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投资一家特色火锅连锁店要注意哪些问题?

2019-10-25

  当下,火锅的发展变得越来越好,而今也是餐饮市场上数一数二的特色美食,因此也就吸引了很多投资者的目光,选择投资开火锅店经营的人也变得越来越多。那么投资一家特色火锅连锁店怎么样?

  

 

  一、投资费及保证金

  投资费和保证金是维护火锅品牌整体的市场形象,并在火锅餐饮连锁市场上攻城略地的有力武器。制定投资费政策的依据是市场容量、市场接受的范围、竞争对手的价格策略和品牌竞争战略。一般20-40万不等。川渝火锅投资品牌众多,各品牌投资价格各有不同,相应提供的投资支持也各有不同。

  二、首选性价比高的优质火锅品牌

  开火锅加盟店最重要的一点就是火锅品牌的选择,投资者需要弄清的一个事实是:并非加盟费越高品牌越好,但是加盟费过低,品牌的扶持度一定不够。在选择加盟前,要充分考虑品牌的名气以及味道是否正宗,公司能提供的扶持包含哪些方面,后期的扶持是否有保障等等,扶持力度越大、帮扶面越广,品牌的信任度就越高。

  

 

  三、火锅店面租金

  店面的租金根据不同城市,不同地段相差比较大,每平米租金从几十元到几百元不等,地段好的租金高投资成本高,租金便宜的人气不足上客率低。投资者可以根据自己所在城市地段来预算租金成本

  四、做好日常成本控制

  我们要知道开火锅店的杂事成百上千,需要用钱的地方也很多,对于没有经验的小白创业来说,可能钱花得差不多了,但事却还没进行到一半,因此在开店前一定要做好预算,并做好日常成本控制。

  

 

  五、重视火锅加盟店选址

  店面的选择是开火锅店非常核心的一步,虽然说开在越繁华的地方,人流量越多就越挣钱,但是如果在本身资金受限的情况下,不建议往繁华商圈靠近,因为过高的租金会分走你的投资金额,一开始重金选择一家好门面,导致后续经营资金跟不上,出现“头重脚轻”的局面。选择合适的”黄金地段“则是根据自身预算以及火锅店的定位来综合分析,选择价格适中,地段明显,客流较多的地方,才能保障火锅店能够正常经营。

  投资一家特色火锅连锁店怎么样?随着火锅消费市场不断地扩大,也让越来也多的投资者们看到了市场上的发展商机,投资开火锅加盟店是一个很不错的投资项目,这样在总部的扶持和指导下,也就能够快速在市场立足。






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